【人気投票 1~23位】高級缶詰ランキング!ギフト・おつまみ・非常食にもおすすめなのは?



このお題は投票により総合ランキングが決定
ランクイン数23
投票参加者数107
投票数150
みんなの投票で「高級缶詰人気ランキング」を決定! 大人の贅沢がたのしめる「高級缶詰」。毎日の食卓を豪華にするだけでなく、お酒のおつまみや、心細くなる災害時にもおすすめされている美味しい高級缶詰が多数あります。明治18年創業の「明治屋」による『おいしい缶詰』シリーズをはじめ、水産庁長官賞の受賞経験がある「マルヤ水産」の高級缶詰シリーズなど、いつもよりグレードアップした缶詰のなかから、1番美味しいと思う商品を教えて下さい!
最終更新日: 2025/01/17
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1位から見る21位竹中罐詰 天の橋立 オイルサーディン
52.4点(1人が評価)
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かにみそは、よくあるけど・・・
この竹田食品の缶詰は、えびの王様・オマールエビの内臓(みそ)を詰めたというものです。かにみそはよく聞きますけど、えびみそは珍しいですし、贅沢ですよね。
外装の箱を開けると、食べ方のレシピが入っています。パスタや炒飯が載っていますが、そのまま召し上がることをおすすめします。
味は、かなり濃厚でクリーミーです。お一人でそのままちびちびと食べるには、量が多すぎるかもしれません。是非、クラッカーに豪快に乗せて召し上がって下さい。クラッカーがえびみその水分とのバランスを取ってくれ、より風味と濃厚さを味わえます。多すぎると思っていたのが嘘のように、ぺろりと完食してしまうはずですよ。
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一匹ずつ丁寧に作られたオイルサーディン
創業明治41年、京都にある竹中罐詰の「天の橋立シリーズ」は、一つ一つ丁寧に手作業で製造される人気の缶詰。子持ちししゃもや貝柱など数種類あってどれも美味しいのですが、イチオシは看板商品である「天橋立オイルサーディン」です。
新鮮なイワシを油づけにして、イワシの味を最大限に活かすためにほんのり軽い塩味で仕上げた、自然のままの栄養豊かな缶詰。
蓋を開けるときれいに切り揃えられたイワシが並べられ、つやつやした身の美しさに感動します。
一匹一匹イワシの頭を包丁で落として内臓を取り出し、形をきれいに整えながら一匹ずつ缶に詰めていく……全て手作業で、とても丁寧に作られているのが分かります。
オイルサーディンというと油っぽさが気になるものもあります。しかし竹中罐詰が作るオイルサーディンは、綿の種子を原料とした綿実油が使われているので油っぽくなく、上品な味わい。イワシの美味しさが存分に活かされています。
蓋を開けたらすぐにお酒のおつまみになり、七味唐辛子をかけたり、マヨネーズをのせてトースターで焼いてちょっと醤油をたらしたりしても美味。最後はイワシの旨味たっぷりの油にパンをつけて食べるのがおすすめです。
一日の終わりに「天の橋立オイルサーディン」をつまみながらビールを飲む……最高なのでぜひ一度お試しください![続きを読む]
管理栄養士・防災食アドバイザー
今泉 マユ子さん
3位(75点)の評価