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赤ワインとは思えない甘さ
まるでブドウジュースを飲んでいるかのような甘さを持つこの赤の輝石は、どのような肉料理のともにしても問題がない逸品だと感じます。味は深みのある味なのですがかなり甘く好みのはっきり分かれる斬新なワインだと思います。
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まるでつみたての果実をそのまま食べているかのような甘さと香り!
自身はかなり甘い系のワインが好きなのですが、その中でも特に香りと甘さが飛び抜けているのがこのサンクゼール ナイアガラワインです。香りの良さが飛び抜けていいので、お菓子などにも合いますし、自身は食前酒として楽しんでいます。