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ネーミングが粋です
酵母による「爽麗仕込み」の純米酒俗にいう旨辛です。粋でスマート何かフルーツ風味が漂います。
女性に勧めるのに最適酒かなーと言う思いです。
カクテルベースにしてお勧めすると言うのも一考です、かるく冷やして飲んでみたいお酒だからです。
このお酒も王道です、外せません。
福光屋の代表銘柄で、加賀百万石の城下町として栄えた食の国、金沢で最も愛されている地酒が「福正宗」と言う感じです。
それ以外に理由があります、実は父の日ギフトでチョイボトルを娘からプレゼントしてもらいもう飲みました。味は実証済みです。
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純米酒ならこれが一番
キレの良いのが一番の理由です、本来のお米の美味しさがのどにしみます。
日本人による日本人の為の、日本のお酒なんです。
お酒造りに最適な厳冬の季節に、低温醗酵でじっくりと仕上げたからこそのこの味どう考えても私の中では一位です。