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1位白ワイン
2位ウイスキー
ウイスキー（英: whisky、愛/米: whiskey）は、蒸留酒の一つで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、これをアルコール発酵させ蒸留したものである。 日本語ではウィスキーとも表記される。酒税法上の表記は「ウイスキー」であり、国税庁も「ウイスキー」の表記を用いている。 またスコッチ・ウイスキーは whisky、アイリッシュ・ウイスキーは whiskey と表記される。
木の香りと琥珀色が大人な雰囲気
昔は樽やピートの香りの良さは理解できませんでした。お酒を飲み慣れてきてやっと、鼻にぬける香りと喉を通って胃の腑に落ちる熱さがいいのかなと思いました。チョコレートと合わせたり、ハイボールにしたり、ロックでゆっくり語らったり、ひとりでも仲間とでも楽しめるお酒だと思います。
3位ビール
ビール（蘭: bier）(英: beer) は、酒の一種。様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽（デンプンがアミラーゼという酵素で糖化している）を、ビール酵母によりアルコール発酵させて作る製法が一般的である。 現在は炭酸の清涼感とホップの苦味を特徴とするラガー、特にピルスナーが主流となっているが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどの様々な種類のビールが世界で飲まれている。 日本語の漢字では麦酒（ばくしゅ）とも表記される。
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美味しい料理のお供はこれ
星の数ほど銘柄があり、製造年でも全く違うので、ソムリエって大変だなぁと思います。覚えられません。でもその底知れぬ終わりのなさがいいのかなとも思います。自分の味覚にあった一本が見つかると楽しいし、料理に合わせて選んでもらうと贅沢な気分になります。