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釈 由美子さんの「好きなお酒ランキング」

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更新日: 2020/10/09
釈 由美子

女優・タレント

釈 由美子

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ランキング結果

自家製のサングリアを楽しんでます

高級なワインよりも「安いワインをいかに美味しく飲むか」にこだわっています。よく飲むのは「赤ワイン」。赤ワインは糖質が低いこともあって、罪悪感がないのがいいんです。ポリフェノールが含まれていることもそうですけど、飲んでも自分に言い訳できる理由があるというか。

あと、赤ワインを使った自家製サングリアにもハマってます。冷凍のミックスベリーをワインに混ぜて冷え冷えにして、そこへ「コンブチャ」を入れます。すると、美味しい自家製サングリアのでき上がり!
  
いつも私は晩酌でサングリアを飲むんですけど、そのとき子供に「ワイン飲んでもいい?」って聞くんです。それで「いいよ」って了解を得てから飲むのが、我が家のお約束になってます。

2ビール

ビール

ビール(蘭: bier)(英: beer) は、酒の一種。様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽(デンプンがアミラーゼという酵素で糖化している)を、ビール酵母によりアルコール発酵させて作る製法が一般的である。 現在は炭酸の清涼感とホップの苦味を特徴とするラガー、特にピルスナーが主流となっているが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどの様々な種類のビールが世界で飲まれている。 日本語の漢字では麦酒(ばくしゅ)とも表記される。

肉のお供に欠かせない

大好きな焼き肉を食べるとき、やっぱり「ビール」は外せないです。赤ワインを飲むようになるまではビールが不動の1位だったんですけど、自家製サングリアが美味しすぎて1位の座を明け渡しちゃいました。

ジンデビューを飾った飲み物!

このあいだ、初めて「ジントニック」を飲んだんですよ。ベースになってるジン自体も初めて口にしました。すっきりとして飲みやすかったからまた飲みたいな。

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