ガチの料理人
これを超えるのは今のところ無いです。何という事はないのにスルスル飲めてしまうのは素材がとても優れているからなのだと思う。コクが有るとか無いとか、甘みがどうのこうのとかのレベルではないです。本物だけが持ちうる、圧倒的に体に染み込んでいくかのような素材の力。ただただ驚嘆と作り手に対しての感謝しかないです。値段は高いけどそれに見合う価値があります。食のプロとして本気でおすすめできる牛乳です。
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この価格帯ではトップと言ってもいいのでは？これの63℃版が昔あってそちらの方がさらに良かったので５点減点ですがそれでも美味しい。食のプロから見て最高のコスパだと思います。
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これを超えるのは今のところ無いです。何という事はないのにスルスル飲めてしまうのは素材がとても優れているからなのだと思う。コクが有るとか無いとか、甘みがどうのこうのとかのレベルではないです。本物だけが持ちうる、圧倒的に体に染み込んでいくかのような素材の力。ただただ驚嘆と作り手に対しての感謝しかないです。値段は高いけどそれに見合う価値があります。食のプロとして本気でおすすめできる牛乳です。