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おとなしめが、またいい
ガツンと来る感じではないです。クラフトビールの中ではおとなしめというか、人によっては少し薄い？と感じるかも。それがいいんです。エールというよりラガーに近いような。暑い日や、濃い味の料理を食べたときに、グビグビっとのどで楽しめる、そんなビール。
ボトルデザインがとにかくクール
ライディーンビールさんのビールは、ボトルデザインが最高にカッコいいです。ビールごとにお猿さんのバックの色が変わります。並べて撮ったら映え間違いなしです。このビールは、ピンクをあしらったデザインでした。たしか、春期限定だったような‥。だからですかね。
日本酒で有名な八海醸造なだけあり、季節限定といえど完成度の高いビールです。味としては、甘さと苦さのバランスがちょうどいいビールでした。醸造所併設のパン屋でパンを買い、春の陽気を感じながら、のんびり飲むのが最高でした。
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これを飲めば間違いない
クラフトビールの世界にはまるきっかけとなったペールエールです。クラフトビールに対するそれまでのイメージ（高価で独特な味とにおいのビール‥）が、見事に覆りました。
まずは、綺麗な黄金色に目を奪われます。
次にかおり。パアッとフルーティーでさわやかなかおりがたまりません。
そして、なんといっても味。甘すぎず、苦すぎず、とてものみやすいです。何杯でもいけてしまう怖さがあります。料理の邪魔もせず、むしろ引き立て合うので、食事のお供にも最高です。