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芋100%を謳う優れもの
ホッピーには定番の宝焼酎と決まっていますが、その焼酎の製造元である宝酒造さんが作ったと思えないのがこの「一刻者」です。芋麹を使用する事で芋100%を実現したこの焼酎は芋の香りや味わいをストレートに味わう事が出来ます。
九州が生んだ名酒
一時期ブームとなり品薄となったこの「赤霧島」も、現在では余り探し回る事なく購入出来るのが嬉しいです。紫芋だから出る香りなのでしょうか、臭いどころか甘い香りがグラスを傾ける際に鼻腔をくすぐります。芋焼酎に上品さを求めるのは邪道と言われても一向に構いません。美味いのだからこいつを飲み続けます。
プレミアム焼酎の名に恥じない最高な焼酎
芋焼酎は芋臭くなくてはならないと、頑固にあの独特な臭みを追いかける方も居ますが、私は芋の味を残しながら、まろやかさを追求しているこの「森伊蔵」が大好きです。しかし、高額なので中々呑めませんが、呑めるチャンスに遭遇した際は遠慮なく頂く事にしています。