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プリプリのエビ
私はエビもアボカドも大好きでいろんな料理で食べるのですが、このパスタはその両方の美味しさを一緒に堪能できるので大好きです。
エビはぷりぷりして美味しいし、アボカドがバジルの味付けをマイルドにして美味しさをアップしていて、生パスタはモチモチした食感で凄く美味しいメニューです。
モチモチした触感の生パスタ
モチモチした触感の生パスタにとろりとモッツァレラチーズがとろけて絡まっているのがたまらなく美味しいです。
それにフレッシュトマトを使ったトマトソースもほどよい酸味で、モッツァレラチーズとの相性もバツグンでクセになる美味しさのメニューです。
ほどよい歯ごたえがある
燻りベーコンがほどよい歯ごたえがあって甘みもある美味しさで、パスタと一緒に食べると凄く美味しいです。
またパスタの上に乗せられている大葉の風味も良いので、混ぜて食べると絶品です。
とろとろの半熟卵
カルボナーラが大好きで、いろんなレストランで食べてきました。
この「半熟卵のカルボナーラ」は半熟卵が上に乗っているので、その半熟卵を崩してとろりとした卵とパスタを絡めると風味がアップしてたまらない美味しさになるので大好きです。