！？さんの「赤い食べ物ランキング」

紅しょうが（べにしょうが）は、ショウガの根茎を梅酢に漬けた漬物の一種。

ニンジン（人参、学名：Daucus carota subsp. sativus）はアフガニスタン原産のセリ科ニンジン属の2年草。属名 Daucus、種小名 carota はラテン語でそれぞれ「パースニップ」、「ニンジン」の意。英名 carrotや、栄養素カロテン（カロチン）の名は後者に由来。