にんじんの詳細情報
ニンジン(人参、学名:Daucus carota subsp. sativus)はアフガニスタン原産のセリ科ニンジン属の2年草。属名 Daucus、種小名 carota はラテン語でそれぞれ「パースニップ」、「ニンジン」の意。英名 carrotや、栄養素カロテン(カロチン)の名は後者に由来。(引用元: Wikipedia)
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甘くて栄養も良く最高!
にんじんは彩りの良いオレンジで見た目からまず良い。甘くシチューなどでルーと一緒に食べると柔らかいにんじんがルーの甘さ(にんじんの甘さもある)と上手く混ざっている。栄養の点からもとても良い。特ににんじんにはβ-カロテンが豊富に含まれていて、β-カロテンから変換されたビタミンAには皮膚や粘膜を丈夫に保ってくれる働きがあるため肌のカサつきや肌荒れを改善してくれる働きがあるため、肌に良いという所もある。また、いろいろな食感や味があり色々と調理法方がある。沢山の食材とも合うし、まさに野菜の頂点!!
にんじんさんの評価
すきすきチュッチュ!
(あるため様)もうにんじん大好きです🥕❤️嫌いな人がいること自体がおかしいっとおもったしゅんかん100人もいた.ちなみにおすすめ料理は、シチューや、焼きそばです!ぜひ食べてください!
(グリンくん)是非是非♪
あるため様は大食い早食い好きさんの評価
天ぷらがうまい
これやってる人少ないんですけど、
にんじんで作る天ぷらって、めっちゃおいしいんですよね。
にんじんを千切りにして、ころもをつけて揚げるだけ。
すごくおいしいんで、ためしてみてください
料理のたこみんさんの評価
地方よりももはや家庭だよね
どこの地方て笑
普通に江戸から東京にいる家柄でも、好みの奴が家族にいればおでんの具材に入っちゃうしな笑笑
実家に何故か入ってたので。鍋に合う具はおでんに合わないことはまずないですね。
ゲストさんの評価
生でも皮も中身も赤い
一年中スーパーにあり、値段もだいたい安定していて、日持ちします。いつも家にあり、野菜が足りない、彩りがない、という時に助けてくれます。和洋中何にでも使え、煮てヨシ炒めてヨシ揚げてヨシ。あれ?人参もある意味パーフェクトフードでした。
ちぃばばぁさんの評価
最高で究極の食べ物。
私が一番好きな食べ物です。
あの甘さも美味しいですし、
野菜といったら緑というイメージが強いですが、そのなかで「オレンジ」
という温かみのある色なのも良いところです。
とにかく最高で究極の食べ物です!
にんじんさんの評価
シチューとかなら……
農家の方には申し訳ないが、人参はどうしても好きになれない。特にごろっとそのまま入ったやつ。ささがきや細切りにしてちゃんと汁で煮込めば……。あとは、シチューやカレーのように味が強いものならなんとか……
。
ただし、もしも将来結婚相手の両親が人参農家で、それを食べないと結婚は許さないと言われたら、食べるしかない。きっと向こうの実家に行く回数は減るだろうが。
ほろけいさん(男性・30代)
1位(100点)の評価