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1位メリンガータ
グリンピースが好きになります。
皿一杯にグリンピースが乗ってきます。普段こんなにグリンピースを食べられる機会は中々無い。身体に良さそうなので時々頼んでいます。青臭ささは無く甘みがあって食べやすいです。フォークで潰して、ペペロンチーノに混ぜて食べたりしています。
モツ嫌いでも食べられる。
ランプレドット、牛の4番目の胃袋のトマト煮込みです。他に豚モツと香味野菜、白インゲン豆が入っています。モツは柔らかくクセが無くて食べやすい。唐辛子フレークやオリーブオイルをかけてワインと一緒に、フィセルに挟んで軽食にしても美味しいです。
甘さが美味しいアイスケーキ。
冬期限定のデザートです。メレンゲと生クリームが重なったアイスケーキで、間のチョコチップがアクセントになっています。メレンゲが甘くてサクサクで、アイスと共に溶けるとシュワッとした感じがしてとても美味しい。エスプレッソのダブルショットと合わせるのが好きです。