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ぽんちゃんさんの「秋田の日本酒ランキング」

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更新日: 2021/01/03

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ランキング結果

気鋭の酒蔵・新政の貴醸酒

貴醸酒とは、通常の日本酒づくりにおいて、水で仕込むところを一部酒で仕込んだ贅沢な酒。
陽乃鳥は。みなさんご存知の新政酒造の貴醸酒。

これでもかという甘みのとてもリッチな味わいで驚いた。かといってくどくもなく、飽きずにスイスイと飲んでしまう。
パイナップルやマンゴーといった南国のフルーツ感のある甘みと、貴醸酒ならではのトロトロとした口当たり。クオリティが高すぎる。

インパクトのある旨さなので、このまま飲んでもいいし、アイスにかけて食べてもいいだろう。

気がつくと無くなっている

いつも安定した美味しさ。
雑味のなさ、米の旨味、甘み。素晴らしいバランスの良さな日本酒。

キレ

キリッとした旨さ。飽きずにガブガブと飲んでしまう。
ご飯にも合う。

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