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1位獺祭(だっさい)
引用元: Amazon
酒蔵 | 旭酒造(山口県) |
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公式サイト | https://www.asahishuzo.ne.jp/index.php |
新潟の米と水!
こちらも大好きな日本酒で上質な米と地元で採取された軟水を使用して作られたこだわりの逸品です。水がいいので辛口にもかかわらず飲みやすくおいしいです。香りも豊かで当然ながら日本食によく合います。値段も手ごろなのがうれしいです。
八海山系の清水!
新潟県生まれの日本酒で八海山系の伏流水が使われています。すっきりしていて飲みやすく切れ味が半端ないですね。のど越しもいいので好きです。料理にもよく合って食事と一緒に飲みたいお酒です。後味に軽い苦みが特徴的で好きなポイントでもあります。
フルーティーな味わい!
山口県のお酒でとてもおいしい日本酒です。辛味とフルーティーな甘味が混在したバランスのいいお酒で人気が高いのもうなずけます。飲みやすくすいすいと飲めちゃうので酔っぱらってしまいます。日本食にもよく合います。