匂いで酔えるアラサー
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庄やと言えばやっぱり魚でしょ。他の居酒屋でも魚は食べられるけど、かつおの「塩」たたきはないと思う。多くの人は醤油だと思うけど、この塩がかつおの美味しさを一番ひきだしてくれる食べ方。グルテンフリーですし。
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かつおを「塩」でたたいたところ。醤油とはまた違った味わい。
庄やと言えばやっぱり魚でしょ。他の居酒屋でも魚は食べられるけど、かつおの「塩」たたきはないと思う。多くの人は醤油だと思うけど、この塩がかつおの美味しさを一番ひきだしてくれる食べ方。グルテンフリーですし。