かわに関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

80.8点

(63人の評価)

「焼き鳥部位ランキング」で最も高い評価を得ています。

かわがランクインしているランキング

2位

焼き鳥部位ランキング

コメント・口コミ

全 7 件を表示

焼き鳥部位ランキングでのコメント・口コミ

こんなにいっぱい食べていいの？パリパリもジューシーもおいしい焼き鳥皮

唐揚げや手羽先といった鳥料理についているパリパリになっていたり、脂でジューシーになっていたりする肉についている皮の部分が密かに好きなんです。

初めて食べた子供の時は皮だけを食べるの？って食べるまではちょっと受け付けない感もありましたが、実際に食べてみたらジューシーで皮は表面積が大きいので味も濃厚で、お肉についている美味しい部分をたくさん食べられるといった感じでそれからずっと好きです。

コンビニやスーパーの総菜コーナーで見かけた時にもつい気になってしまいます。

明けすけさん(男性・30代)

1位(100点)の評価

焼き鳥部位ランキングでのコメント・口コミ

プルプルの歯ごたえとこってり感は焼き鳥の王道

コラーゲンが詰まってそうな弾力のある歯ごたえと、濃厚なこってりさは食べ過ぎてしまうくらい美味。タレだと弾力が増してプルップルに、塩だと全体的にパリッとして、香ばしさマシマシ。つまりどっちも美味しいです。七味や柚子胡椒をかけるとまた違った風味になって、大人寄りの豊かな味わいになります。自分的にはタレに七味、塩に柚子胡椒を合わせていただくのがベストです。基本的に皮は圧縮して刺さってるのでお腹が結構ふくれる。味良しコスパ良しで最高。

うまはむ🍏さん(女性・30代)

1位(100点)の評価

焼き鳥部位ランキングでのコメント・口コミ

外はカリカリ、中はジューシーな食感

見た目や脂の多さで忌避する人も多いだろうが、外はカリカリ、中はジューシーに仕上げた皮は食感も楽しめる。脂分が多いため、沢山食べるのには向いていないが、適量であれば美味しい。カリカリやジューシーと言うことだけで言えば、皮に次いで高カロリーな部位であるぼんじりという選択肢もあるが、ぼんじりは皮より厚みのある脂の塊のため、焼き鳥にした時、中のジューシーな脂の部分が多いと感じてしまうことが個人的に多く、皮の方を好んで注文している。

わーけんくろいつさん(男性・50代)

2位(95点)の評価

焼き鳥部位ランキングでのコメント・口コミ

隠れた才能の持ち主

皮はブヨブヨしていて敬遠されがちですが、その薄さと食感とは裏腹に、隠れた旨みという才能が魅力です。
しっかり焼くとパリパリとした食感に変わり、もも肉に劣らない旨味と濃厚さとジューシーさがあります。ボリュームはもも肉には敵いませんが、味は負けません。お腹にたまらない程度にガッツリした味を食べたい時にぴったりな種類なので好きです。

ルナ.chさん(女性・30代)

2位(95点)の評価

焼き鳥部位ランキングでのコメント・口コミ