タパティオ アネホの詳細情報
ブランド | タパティオ |
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アルコール度数 | 38% |
内容量 | 750ml |
生産地 | メキシコ ハリスコ州 ロスアルトス地方 アランダス地区 |
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ブランド | タパティオ |
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アルコール度数 | 38% |
内容量 | 750ml |
生産地 | メキシコ ハリスコ州 ロスアルトス地方 アランダス地区 |
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メキシコの庶民に愛され続ける高品質な安ウマテキーラの定番
テキーラの主要生産エリアであるハリスコ州の州都「グアダラハラ」。ブランド名のタパティオとは「グアダラハラの人」という意味で、ボトルには楽し気に踊るグアダラハラっ子が描かれています。
タパティオは、テキーラ造りの名家として名高いカマレナファミリーの直系5代目カルロス・カマレナ氏が営む「ラ・アルテーニャ蒸溜所」で作られるセカンドブランド。
メインブランドのエル・テソロよりも効率のよい生産工程を採用しつつ、アガベの繊維(バガス)を発酵・蒸留時に加えることで、飲み口は軽やかながら、アガベの香りがしっかり感じられるテキーラ好きが満足する製品に仕上げています。
「ブランコ」「レポサド」もオススメですが、中古樽で1年以上寝かせたアニェホは、アガベ感と樽熟成感のバランスが素晴らしい逸品です。
「テキーラ道場」主催
前田 顕義さん (男性・50代)
4位(94点)の評価