最高評価
(3人の評価)
「広島のお好み焼き屋ランキング」で最も高い評価を得ています。
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『八昌』と言えば広島県人で知らない人はいない超有名店で、広島でお好み焼きと言えば八昌と言われるぐらい有名。また、ミシュランのビブグルマン賞も常連で、毎年安定した人気と実力を誇ります。一応、八昌の特徴を簡単にまとめると・焼き時間が長く(20分~30分)キャベツがとてもしんなりして甘い・卵は二黄卵を使用・メニューがとてもシンプルで”お好み焼き”そのもので勝負上記のような特徴の八昌ですが、3位にした理由を一つ挙げるとすれば、人気店でスタッフも多いので、焼く人により多少味の変化があります。まあ、味の変化もそこまで気になる程でもないのがさすが名店ですね。
『広島遊び場マスター』管理人
ムラサキアカチャンさん (男性・30代)
3位(75点)の評価
お好み焼 八峯
あわけん
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もはや説明不要の超有名お好み焼き屋
『八昌』と言えば広島県人で知らない人はいない超有名店で、広島でお好み焼きと言えば八昌と言われるぐらい有名。
また、ミシュランのビブグルマン賞も常連で、毎年安定した人気と実力を誇ります。
一応、八昌の特徴を簡単にまとめると
・焼き時間が長く(20分~30分)キャベツがとてもしんなりして甘い
・卵は二黄卵を使用
・メニューがとてもシンプルで”お好み焼き”そのもので勝負
上記のような特徴の八昌ですが、3位にした理由を一つ挙げるとすれば、人気店でスタッフも多いので、焼く人により多少味の変化があります。
まあ、味の変化もそこまで気になる程でもないのがさすが名店ですね。
『広島遊び場マスター』管理人
ムラサキアカチャンさん (男性・30代)
3位(75点)の評価