福田屋×風味絶佳.山陰四季の十二撰ひとくち上生菓子詰合せに関するランキングと口コミ・レビュー

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福田屋×風味絶佳.山陰四季の十二撰ひとくち上生菓子詰合せの詳細情報

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福田屋×風味絶佳.山陰四季の十二撰ひとくち上生菓子詰合せがランクインしているランキング

11位

和菓子・和スイーツランキング

口コミ・レビュー

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和菓子・和スイーツランキングでの口コミ・レビュー

春夏秋冬、日本の雅。美しさを詰め込んだ『日本伝統菓子』

大正2年創業の伝統を守る島根県松江市の和菓子店「福田屋」さんが手掛けた、日本伝統の上生菓子の詰め合わせ。
12個すべて異なる物を表現し、色彩豊かで見た目も華やか。
まさに日本の美を詰め込んでいて、存分に『日本伝統菓子』を楽しませてくれます。

私も日本を代表する和菓子職人と言われることがありますが、この福田屋さんの上生菓子は非常に繊細で尊敬に値します。

京都・金沢と並んで「日本三大菓子処」と言われる松江。その伝統的な味わいは格別です。

それぞれのお菓子は少し小さめに作られているので、食べきるにはちょうど良いサイズ感。この詰め合わせのように、季節に応じて内容が変わるのも和菓子の良いところですね。

春は桜、夏は楓、秋は紅葉、冬は椿。
春夏秋冬を楽しませてくれます。

和菓子表現家

土屋タダヒロさん (男性)

1位(100点)の評価

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