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【本日は明太子の日】白飯が進む!ご飯のお供人気ランキング

【本日は明太子の日】白飯が進む!ご飯のお供人気ランキング

公開日時: 2022/12/12 14:17

本日12月12日は「明太子の日」。

山口県下関市での辛子明太子の製造・販売を行う「前田海産株式会社」によって制定。 韓国伝来の辛子明太子が、日本で初めて‘‘明太子’’という名称で新聞に掲載されたのが1914年12月12日だったことに由来している。

また、今や九州・博多の名産物としても有名な辛子明太子。1949年に明太子専門店である「ふくや」が辛子明太子の販売を開始した日が1月10日であることから、こちらも「明太子の日」となっている。

今日はそんな長きに渡って愛される明太子もランクインした「ご飯のお供人気ランキング」を紹介。

ご飯のお供人気ランキングTOP10

おかず一品にもなれるものから、手軽に乗せられるトッピング寄りのものまで、白米と抜群のコンビネーションを織りなすご飯のお供。みんなのランキングで行った人気投票の結果はこちら。

みんなのおすすめのお供は何位にランクイン?ランキングの続きはこちら

【人気投票 1~57位】ご飯のお供ランキング!ご飯に合うおいしいトッピングは?

1位は「納豆」

納豆
納豆

数あるご飯のお供のなか、人気No.1に輝いたのは「納豆」。各メーカーから種類豊富な商品が展開され、コンビニやスーパーで簡単に手に入るのが魅力。朝食から夕食まで和食のラインアップに添える事ができ、おかず・おつまみにぴったりな納豆のアレンジレシピを取り入れれば飽きることなく楽しむことができる。クセの強さから苦手な人も多いが、その分根強い人気がある日本のソウルフードとも言える一品。

サトウZ

ご飯のお供ランキングサトウZさん のコメント

大豆を発酵させようと思ったのは誰なのか。そしてなんでこんなに美味しくなると言うことがわかったのか。醤油とネギと卵黄を適度に混ぜて、どんぶりに盛ったホッカホカのご飯にかければもうおかずなんて必要なし。そこに一つの丼が出来上がっているのですから!納豆は最高です!!

やま

ご飯のお供ランキングやまさん のコメント

納豆はご飯のお供としては定番のものであり、定番すぎるがゆえに飽きられがちなものであるが、意外とその食べ方は工夫のしどころの多いもので、様々なバリエーションで食べられる万能なお供である。納豆に付属のカラシに更にカラシを追加したり、刻んだネギを入れたり、オクラを入れたり、マヨネーズを入れたり、とろろを入れたり、キムチを入れたり、などなど。バリエーションが豊富で飽きが来ることがない。

2位は「辛子明太子」

辛子明太子
辛子明太子

2位にランクインしたのは、本日の主人公「辛子明太子」。プチプチとした食感と、ご飯に合う濃い目の味付け、程よい辛さが食欲をそそる一品。

ミント

ご飯のお供ランキングミントさん のコメント

プリン体が。と思ってしまいますが、あのつぶつぶ感とピリッと効いた感じがたまらなく美味しいです。一切れでごはん一杯食べれてしまいます。ごはんがとまりません。おにぎりにしても最高です。文句なしにおにぎりにしたら一位でした。

3位は「鮭フレーク」

鮭フレーク
鮭フレーク

3位は「鮭フレーク」。サケの切り身であるフレークは、白米との相性抜群。ご飯の上に振りかけるもよし、おにぎりの具にしても良し、炊き込みご飯にしても良しの変幻自在な食材だ。

一般的に瓶などに入って売っているシャケフレークをごはんにかけていただいています。賞味期限も割と長く、突然食べたくなるおいしさのものだと思います。シャケフレークは味が凝縮されていて旨味も普通に焼いたシャケに比べると2倍はあるところが好きなポイントです。

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