りりぃさんの「秋田の食べ物・郷土料理ランキング」

コクのある洋風のお餅感

バターとお砂糖がたっぷり入ったお餅は、普通のお餅ほど粘りはないものの、そのままでも柔らかく、焼いたときにバターの香りが広がり、和洋折衷なスイーツという感じ。海苔で巻いたり、お醤油と蜂蜜で甘辛く味付けたりと、アレンジしやすいため飽きにくい。