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高級感のあるフレーバー
ビスコと言えば、言い方を悪くすれば子供のおやつのイメージがありますが、発酵バター仕立てについては、大人がコーヒーを嗜みながら食べるデザートとしてもそぐうものだと思っています。
カフェオレクリームとバニラクリームをセットで口の中で溶かしながら食べると、本当に大人の気分になることができます。もちろん、甘めなので子供にも人気があるのはよくわかりますが。
バター仕立ての割にはたくさん食べてももたれないところも非常によくできているなと思いました。