千石凛さんの「ブルボンお菓子ランキング」

ホットコーヒーなどの組み合わせが抜群に良いです

噛んだ時のサクッとした食感と口の中で広がるバターの風味、後から来るほんのりとした甘みが絶妙な具合で舌に絡みつく感じはまさに天使の口どけのハーモニー。
単体で食べるとルマンドの方が美味しく感じるのですが、カフェオレなどの温かい飲み物と一緒にいただくのが通の食べ方だと勝手に思っている私にとっては主張しすぎないくらいの軽い食感のルーベラの方が美味しくいただけ、食べ進めると喉の奥の方から熱いのを求めておいでおいでしてくるのです。
いろんなお菓子との組み合わせを試しましたが、バターと乳製品との相性が抜群に良いルーベラが結局のところ1番美味しくいただけるのがすごい。
そうルーベラは脇役に徹することで主役の存在をより際立たせる見た目のように金の卵のようなお菓子なのです。