カーネルさんの「カナダといえばランキング」

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更新日: 2020/12/27

カーネル

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ランキング結果

1位メープルシロップ

メープルシロップ (maple syrup) は、サトウカエデなどの樹液を濃縮した甘味料。独特の風味があり、ホットケーキやワッフルにかけたり、菓子の原料として用いられる。カナダの名産品として有名である。その歴史は古く、アメリカ先住民によって先史時代から既に製造されていた。現代においては日本でも生産されている。常温で固体状になるまで濃縮されたものは、メープルシュガー (maple sugar) と呼ばれる。また、メープルシロップを加熱濃縮した後、急冷しつつ撹拌してクリーム（バター）状にしたものは、メープルバター (maple butter) と呼ばれる。

コクのある甘みはこの国の象徴

カナダの国旗のマークにもなっているカエデの木から採れるこの甘味料はホットケーキやワッフルには欠かせない澄んでいてコクのある甘みがあります。世界中で愛されているこのシロップの生産量の約8割が作られているので、まさにこの国の象徴である事がわかります。またシロップの収穫はその国の文化として根付いており、収穫祭などのお祭りも多くあるので、カナダの産業と文化の両方を担っている側面からもこの国を支えている象徴だと言う事がわかります。

2位セリーヌ・ディオン（Celine Dion）

引用元: Amazon

セリーヌ・マリー・クローデット・ディオン（仏: Céline Marie Claudette Dion[selin djɔ̃] ( 音声ファイル)、1968年3月30日 - ）は、カナダ人女性歌手である。『FALLING INTO YOU』で最優秀アルバム賞、「マイ・ハート・ウィル・ゴー・オン（タイタニック愛のテーマ）」で最優秀レコード賞など計5回のグラミー賞を受賞している。