メープルシロップに関するランキングとコメント・口コミ
メープルシロップの詳細情報
メープルシロップ (maple syrup) は、サトウカエデなどの樹液を濃縮した甘味料。独特の風味があり、ホットケーキやワッフルにかけたり、菓子の原料として用いられる。カナダの名産品として有名である。その歴史は古く、アメリカ先住民によって先史時代から既に製造されていた。現代においては日本でも生産されている。 常温で固体状になるまで濃縮されたものは、メープルシュガー (maple sugar) と呼ばれる。また、メープルシロップを加熱濃縮した後、急冷しつつ撹拌してクリーム（バター）状にしたものは、メープルバター (maple butter) と呼ばれる。 (引用元: Wikipedia)
メープルシロップがランクインしているランキング
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日本のよりも甘い
カナダ産のメープルはとにかく、甘い！日本のメープルと比べ物にならない位に甘く、でも、後味が嫌な甘さではなく、クッキーに砂糖代わりとして入れたり、食パンやフレンチトーストに使ったりと、なんにでも合う甘さだと思います。
後、パッケージや入れ物も可愛いので、お土産としても最適です。
ゆんだんごぉさんの評価
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メープルシロップ最高！
メープルシロップはからだによく、はちみつよりもカリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガンが多いのです。
そしてメープルシロップは未開封であれば賞味期限が1〜4年あるものもあり、常温で長期保存が可能です！
そして冷凍保存もできます！
Kさんの評価
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カナダといえば
一般的なメープルシロップの約70％はカナダのケベック州で生産されているけど、カナダ以外にもアメリカのニューイングランド地方、日本の埼玉県や山形県でも作られている。本物食べてみたい！
みーさんの評価
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コクのある甘みはこの国の象徴
カナダの国旗のマークにもなっているカエデの木から採れるこの甘味料はホットケーキやワッフルには欠かせない澄んでいてコクのある甘みがあります。世界中で愛されているこのシロップの生産量の約8割が作られているので、まさにこの国の象徴である事がわかります。またシロップの収穫はその国の文化として根付いており、収穫祭などのお祭りも多くあるので、カナダの産業と文化の両方を担っている側面からもこの国を支えている象徴だと言う事がわかります。
カーネルさん(男性・40代)
1位(100点)の評価