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松林 千宏さんの「カントリーマアムランキング」

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更新日: 2020/08/24
松林 千宏

お菓子勉強家

松林 千宏

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ランキング結果

1不二家 カントリーマアム バニラ

不二家 カントリーマアム バニラ

引用元: Amazon

内容量10g(1枚あたり)
カロリー48kcal(1枚あたり)

外はサックリ、中はしっとり。手間を惜しまず、ロングセラー!

「外はサックリ、中はしっとり」
この食感の秘密は、原料も仕込み方も異なる2種類の生地。

「白ねりあん」を加えたしっとりとした生地を、もう一つの生地で包み込み、低温でじっくり焼き上げるから、あの食感が生まれるというわけ。

日本生まれのクッキーらしく、あんこを生地で包むという和菓子「まんじゅう」が開発のヒントになっているというのが、またいいですよね。

また、カントリーマアムのために作られた専用の「チョコチップ」もポイント。

生地自体が甘めなので、ビター感のあるチョコレートを使用しただけでなく、手づくり感が出るように手で絞ったような形に。

これだけ愛されているカントリーマアムなのに今までに40回以上 つまり年一回以上のペースで改良を重ねているのだとか。

手間を惜しまずに「焼きたての手づくり感のあるクッキーを家庭に届けたい」との想いが、今でも味わうたびに蘇るのでした。

2不二家 厳選素材カントリーマアム 贅沢ココア

不二家 厳選素材カントリーマアム 贅沢ココア

引用元: Amazon

内容量16枚入り(1枚あたり10.6g)
カロリー51kcal(1枚あたり)

私好みになってるカントリーマアム!?

「カントリーマアムって甘くない?最近、食べてないんだよねー」って方、必見!

風味豊かな国産小麦、香り高いオランダ産ココアに、アーモンドペーストをプラス。

味わい深いカントリーマアムココアですよ!

カカオが定番の(カントリーマアム バニラ&カカオの)カカオより1.8倍も使用。

口どけもよく、ほろ苦く甘さ控えめで、これぞ大人の味わいに。

「なんか私好みになってるカモ!?」と感じられるカントリーマアム。

ロングセラーってちゃんと進化してるんです!

3不二家 厳選素材カントリーマアム 贅沢バニラ

不二家 厳選素材カントリーマアム 贅沢バニラ

引用元: Amazon

内容量16枚入り(1枚あたり10.6g)
カロリー51kcal(1枚あたり)

大人向けカントリーマアム

つまりは、大人向け。

国産小麦を使用。エクアドル産カカオのチョコチップに、マダガスカル産バニラを使用した深い味わいカントリーマアムですよ。

35周年を迎えた2019年に生まれたのが、この大人向けのカントリーマアム。

風味豊かな国産小麦に、華やかに香るエクアドル産カカオを使用のチョコチップ。

そんな素材へのこだわりと、今の味覚に合わせて甘さをひかえたというのが特徴なんですよね。

もちろん「外はサックリ、中はしっとり」の食感は継承しつつ、時代に合わせ進化をし続けるカントリーマアム。

甘さをひかえた大人の味わいをぜひ、確かめてみてください。

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