風♡藤井
生地の味がしっかり感じます。小麦感があり、むっちりタイプです。リベイクすると歯切れがよく、レンチンするだけだとむっちり噛み応えがでるベーグルでした。甘さはほぼないから、これだけでは味気ないです。
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噛み応えのある食感
生地の味がしっかり感じます。小麦感があり、むっちりタイプです。リベイクすると歯切れがよく、レンチンするだけだとむっちり噛み応えがでるベーグルでした。甘さはほぼないから、これだけでは味気ないです。