桃たんさんの「冷凍ミートボールランキング」

どんな調理法にも合う柔らかな肉だんご

普段は肉だんごを手作りしているのですが、作るのが億劫な時にたまたまスーパーで見かけて買ってみました。肉だんごを冷凍のまま残り野菜と一緒に煮込んで味噌をといて食べてみると、あまりの柔らかさとなめらかさに感動しました。味付けは味噌だけなのに、肉だんごから出る旨みとほどよい油が野菜に染み込んで、この一品だけでもご飯のおかずになります。他にも甘酢タレと野菜を絡めて酢豚風にもできるし、市販のミートソースを和えると洋風のミートボールにもなります。肉だんご自体に味がついてるので、崩してチャーハンにするとあまり調味料を使わなくても味が決まります。どんな調理法にしても失敗のない万能な肉だんごで、たくさん入ってるのでお得です。