一葉。
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食べごたえのある太さと、皮がパリッとしていて、噛んだ瞬間に感じるお肉の弾力とジューシーさが、パンにもご飯にもよく合う。味付けも濃い目でそのままでも美味しいが、粒マスタードをつけると最高にバランスがよくなる。
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皮を噛んだ瞬間のブリッと感が心地良い
食べごたえのある太さと、皮がパリッとしていて、噛んだ瞬間に感じるお肉の弾力とジューシーさが、パンにもご飯にもよく合う。味付けも濃い目でそのままでも美味しいが、粒マスタードをつけると最高にバランスがよくなる。