たたたーんさんの「福岡といえばランキング」

もつ鍋（もつなべ、英語：Motsunabe）とは、牛または豚のもつ（小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」）を主材料とする鍋料理である。ホルモン鍋（ほるもんなべ）とも呼ばれる。

辛子明太子（からしめんたいこ）は、スケトウダラの卵巣（たらこ）を唐辛子などで漬け込んだもの。福岡で辛子明太子を製造するふくやによると、明太子の語源は、朝鮮語でスケトウダラを「明太」（ミョンテ) と呼ぶことに由来するという。

太宰府天満宮（だざいふてんまんぐう）は、福岡県太宰府市宰府（さいふ）にある神社。旧社格は官幣中社で、現在は神社本庁の別表神社。神紋は梅紋である。菅原道真（菅原道真公、菅公）を祭神として祀る天満宮の一つ（天神様のお膝元）。初詣の際には九州はもとより日本全国から毎年200万人以上、年間にすると850万人以上の参詣者がある。現在、京都の北野天満宮とともに全国天満宮の総本社とされ、また菅公の霊廟として篤く信仰されている。

マリンメッセ福岡（マリンメッセふくおか）は、福岡県福岡市博多区沖浜町にある福岡市立のコンサートホール・コンベンションセンター。一般財団法人福岡コンベンションセンターが指定管理者として運営している。2019年10月1日に旧「マリンメッセ福岡」は「マリンメッセ福岡A館」に改称し、2021年4月には「マリンメッセ福岡B館」が開館する予定である。