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安定の一品
カルディの店舗へ訪れるとランキングが貼ってあるのだが、その上位の一つの豆だけあってコスパは最高に良いと思う。
私自身家に１袋はストックがあるくらい普段のみに適しているし、初めてカルディでコーヒーを買おうと思っている人にもこれを進めれば間違えないと思えるような商品である。
エスプレッソ好きだから
エスプレッソマシーンや、直火式のエスプレッソの器具を所持しているので、私的にはこれはかなりおすすめ。
苦味に振り切ったような中にもコクを感じれて、自宅で本格的なエスプレッソを楽しめているのはマシンや器具のおかげではなくこの豆のおかげだと思う。
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すべてにおいてパーフェクト
香り、味すべてにおいてトップだと思う。私は豆の状態で購入することがほとんどで、ミルで挽いたときの香りが他の豆と比べて段違いに良い。ただ香りが強いとかではなく、控えめな中に奥深しさがあるようなかなり抽象的ではあるがそのような表現が私自身にはしっくりくる。水出しで飲んでも衰えることのない味はさすがだと思う。