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ちゃんと旨みも感じられる
ブラジルダークローストよりも苦味が強いですが、これもコクというか、旨みがちゃんと分かります。私にはこの系統があっているのかもしれませんが、これは個人的にはミルクって割って飲むことが多いです。結構苦味が最初にくるので、ブラックだとちょっと飲みにくいかな。
酸味を感じられる
苦味よりも酸味が強いイメージです。酸味の強いコーヒーが好きな方にはオススメです。私としては、これははちみつとミルクで割って飲んでいます。そうすると酸味がまろやかになって美味しいです。和らいだ酸味と苦味のバランスがよくなります。
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苦味が強いがコクがしっかり感じられる
カフェイン中毒なので色々コーヒーは飲んできましたが、これが一番飲みやすいです。ブラックでも飲める唯一のコーヒーかもしれません。もちろん苦いんですけど、そのあとにちゃんとコク、風味がきます。あ、コーヒーってこんな感じなんだなって思わせてくれるコーヒー豆です。