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一度でニ度美味しいスパイシーカレー麺。
マレーシアのインスタントラーメンで、麺は普通のフライ麺です。粉末スープの他にココナッツミルクパウダーとカレーペーストの袋が入っています。カレーペーストがたっぷりでスパイシー、麺を食べた後に残ったスープはそのままカレーとしてご飯を入れて食べます。残り汁とは思えない本格エスニックカレーになります。かなり辛いので、スープの量は少なめで作るのがおすすめです。
お家で手軽にカヤトースト。
シンガポール料理の朝食として知られるカヤトーストに欠かせないジャムです。ココナッツベースのカスタードのような味で、パンダンリーフの甘い香りが特徴です。トーストに塗ってバターを挟んで食べると甘じょっぱくて美味。ヨーグルトやスコーン等にも使えます。
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手軽に買える本格ラクサ。
本場シンガポールのインスタントラクサです。米の麺がしっかりしていてモチモチで、ココナッツミルクとシュリンプペーストの風味が感じられます。辛さも程よく日本のお店で食べられるラクサより美味しいかも。