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あっさり味に柚子風味が効いている
あっさり系ラーメンの代表的存在である塩ラーメンですが、こちらはさらに柚子の風味でさっぱり感が増しています。家で飲んだ後のシメで食べるとさらにおいしさが倍増する感じで最高です。あっさり系ラーメン好きには間違いない1品だと思います。
スープがかなり美味しい
あまり普段カップ麺のスープは飲まないようにしているのですが、この麺職人の味噌味はいつもおいしくいただいてしまっています。濃厚な中にもまろやかさとコクがありクセになる味わいです。どのカップ麺のシリーズにも味噌味はありますが、これはかなりおいしいと思います。
とんこつなのに重くない
とんこつラーメンは、濃厚でこってりというイメージがありますが、こちらは重くはなく臭みもなくとても食べやすい1品です。ノンフライ麺のさっぱりとしていながらもちもちの食べ応えと良く合っているスープの味わいです。
ベストオブ醤油ラーメン
あまり醤油ラーメン自体が個人的に好きではなく、カップ麺を購入するときにもまず選ばない味の種類なのですが、日清麺職人のものは別です。自分の中でベストな醤油ラーメンと言えば、このシリーズのものです。あっさりなのにコクがあっておいしい。
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食べやすいピリ辛具合
このシリーズの担々麺は、ほどよいピリ辛具合がとても気に入っています。激辛好きの私でもおいしいと思えるので、辛い物が苦手な方でもおいしく食べられるのではないかと思えるくらいの食べやすさです。ほどよい辛さと濃厚スープが食べ応えのある1品。