ひらがなよんもじ
ごまやくるみが入った味噌と砂糖を煮詰めたものを大葉で巻いて揚げたり焼いたりしたもの。パリッとした食感で、味噌があまじょっぱくて、大葉も香って日本茶に合います。おやつにぴったり。宮城県ではお土産屋さんに売っているのを見かけるので、よく買います。
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お茶請けにぴったり
ごまやくるみが入った味噌と砂糖を煮詰めたものを大葉で巻いて揚げたり焼いたりしたもの。パリッとした食感で、味噌があまじょっぱくて、大葉も香って日本茶に合います。おやつにぴったり。宮城県ではお土産屋さんに売っているのを見かけるので、よく買います。