ぱってりぽってりさんの「埼玉の食べ物・郷土料理ランキング」

草加宿を発祥とする伝統の名産品

埼玉県の草加市は、江戸時代には日光街道の草加宿として栄えた地域。その宿場町の茶屋で売られた団子を乾燥させて保存食にしたものが、草加せんべいの由来と言われます。醤油ベースの味に、硬めの食感が特徴。渋めのお茶のお供におすすめです。