ルーキー
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クリームに細かな氷が混じることで爽やかな舌触りを表現しているのが「爽」の特徴で、なのでコッテリ濃厚な味わいよりも、フルーツ的な素材のほうが爽には適しているように思います。そんなわけで水分多めでフルーティーな梨などはまさに適任。
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まさに爽やか！
クリームに細かな氷が混じることで爽やかな舌触りを表現しているのが「爽」の特徴で、なのでコッテリ濃厚な味わいよりも、フルーツ的な素材のほうが爽には適しているように思います。
そんなわけで水分多めでフルーティーな梨などはまさに適任。