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豚を使っていないのに豚骨
2020年の5月に発売された味です。豚は使わずに鶏と牛を使っている、でもとんこつ味という“令和時代のとんこつラーメン”。なんで豚を使わずにわざわざとんこつラーメンを作ろうとしたのか謎ですが、さっぱりしていて美味しかったです。麺もややソフトな細麺ですっきりとしたスープを邪魔していません。これはこれでありです。
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Twitterでシェア2020年の5月に発売された味です。豚は使わずに鶏と牛を使っている、でもとんこつ味という“令和時代のとんこつラーメン”。なんで豚を使わずにわざわざとんこつラーメンを作ろうとしたのか謎ですが、さっぱりしていて美味しかったです。麺もややソフトな細麺ですっきりとしたスープを邪魔していません。これはこれでありです。
ボリューミーで本格派
大きくて食べごたえ抜群で、どこでも手に入りやすいスーパーカップ。基本的にカップ麺は醤油化塩派なのですが、スーパーカップに関しては豚骨がお気に入りです。しっかりとした食感のストレート麺がスーパーカップの魅力だと思うのですが、濃厚なとんこつスープとマッチしている。数種のポークエキスとにんにくを使っているから、なめらかさのなかにもアクセントのある仕上がりになっています。スープは塩分とカロリーがやばいので飲むのは極力控えているのですが、つい飲んでしまいます。具材のゴマ・ねぎ・あげたま・キクラゲすら愛おしく思えます。