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甘口の日本酒といったらコレしかない!
ランキング結果
笑四季(えみしき)といえばやはりMONSOON
こちらも貴醸酒として有名な銘柄「笑四季 MONSOON」。甘みと酸味のバランスが良く、後味がさっぱりとします。香りはバナナのような甘い香り。比較的入手しやすく、価格もお手頃。日本酒に使用するお米(酒米)は有名な山田錦だけでなく、ほかにも複数あり、味わいも異なるので飲み比べも楽しいと思います。瓶に貼ってあるラベルには怖めの女性が描かれています。
入手困難な超人気日本酒
十四代や而今などと同じく入手が非常に困難になるほど人気の日本酒です。パイナップルのようなフルーティーな香りと甘みが特徴で、本当にパイナップルを食べているようにも感じます。ネットではプレミア価格となっており定価の5倍以上の値段になっていることも。特約店でなら定価で入手できますが、在庫は少なめなので品切れになっている可能性も。
あとがき
ランキングの1位と2位は貴醸酒と言われる極甘口の日本酒で、日本酒を造る際に水ではなく日本酒を使うという特別な造り方。今回はクセがなく飲みやすい貴醸酒を紹介しました。3位の日本酒は貴醸酒ではありませんが、フルーティーな風味で非常に人気があります。日本酒にもこんなに甘いものがあるんだなと思ってもらえると嬉しいです。
デザートワインならぬ、デザート日本酒(貴醸酒)
とにかく甘い日本酒が飲んでみたいという方には貴醸酒が良いと思います。これがお酒?と思ってしまうくらいの極甘口で、まるでバナナのような香りが特徴。食前・食後のお酒としてだけでなく、アイスにかけて食べてみるのもオススメ。手間をかけて造られているので雑味がなくとても飲みやすいです。通常の日本酒よりも価格が高めなので誕生日などの記念日や贈呈用としてもいいですよ。