むーちょ
昔からあるお米とお砂糖とナッツが合わさってゴリゴリっザクザクっと食感が楽しい噛みごたえのあるお菓子。白いお砂糖のものも美味しいけど黒糖を使った、雷おこしも絶品。今はアールグレイや抹茶のバリエーションも豊か
まさにご飯が主役!お醤油とほんのりと甘めがあってあさりの美味しい出汁エキスがじんわりと滲み出てて噛めば噛むほど旨味がましてくるご飯。隠し味の生姜もアサリとご飯を引き立ててくれる旨味食材
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