マルボロ
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一番相性が良いというか自分が美味しく感じるのは上カルビです。ほどよく脂が乗っていてちょうど食べやすいんですよね。他のカルビ肉は脂が多すぎてクドクなったり、逆に脂が足りなくてイマイチって感じたり。その点、上カルビは私にとってベストです。肉に臭みはないですし、肉質は柔らかい。口に含むとふわ～っと溶けていくかのよう。またサっと焼きあがるところもいいですね。そして何よりご飯との相性もバツグンですし、とても食べやすいです。
脂はあまりなく、ちょうどいい食べやすさ。肉に臭みはなく美味しいです。
辛みは強いものの、スープにはコクがあって美味しい。クセになる味です。
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適度な脂でちょうどいい
一番相性が良いというか自分が美味しく感じるのは上カルビです。ほどよく脂が乗っていてちょうど食べやすいんですよね。他のカルビ肉は脂が多すぎてクドクなったり、逆に脂が足りなくてイマイチって感じたり。その点、上カルビは私にとってベストです。肉に臭みはないですし、肉質は柔らかい。口に含むとふわ～っと溶けていくかのよう。またサっと焼きあがるところもいいですね。そして何よりご飯との相性もバツグンですし、とても食べやすいです。