ななた
ゴツゴツした形をしているので皮は剥きにくいですが、加熱して食べるとホクホクやわらかい食感を味わえます。香りも良いうえ、ジャガイモの旨味を感じられるのも良いです。
ねっとりした食感やほんのりとした甘みが好きです。煮崩れしにくいので、じゃがいもの形をきれいに残したまま、煮物や揚げ物、炒め物などを作りたいときに重宝します。
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ゴツゴツ美味しい
ゴツゴツした形をしているので皮は剥きにくいですが、加熱して食べるとホクホクやわらかい食感を味わえます。香りも良いうえ、ジャガイモの旨味を感じられるのも良いです。