このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「じゃがいもの種類人気ランキング」を決定！サラダ・スープ・お菓子など幅広い料理に使われ、世界中で親しまれている、じゃがいも。デンプンをはじめとする炭水化物が豊富で、1日のエネルギー源として体や脳の働きを助けます。コロッケでおなじみの「男爵いも」や、煮崩れしにくい「メークイン」、さつまいものような甘みが特徴の「インカのめざめ」など、人気の種類が多数ラインアップ！あなたが好きなじゃがいもの品種を教えてください！
最終更新日: 2024/10/24
1年を通して流通し、主食にされることも多い食材、じゃがいも。炭水化物やビタミンC、カリウムなどの栄養素を多く含んでおり、エネルギーを効率よく取り込めるほか、風邪予防や美容に効果的といわれています。日本では北海道と九州を中心に、ホクホク感が強くサラダやコロッケに使われる「男爵いも」や、崩れにくくカレーや肉じゃがに適した「メークイン」をはじめとする、さまざまな品種が栽培されています。なかでも、完熟前で収穫したての“新じゃが”は皮まで瑞々しく軟らかいため、じゃがバターをはじめとした丸ごとレシピが人気です。
このランキングでは、じゃがいもの品種・ブランドに投票可能です。スーパーで手に入る市販品から通販のお取り寄せ品まで、あなたが好きなジャガイモの種類に投票してください！
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
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どんな料理にも使える便利さと、ホクホクした触感はじゃがいものおいしさを一番雄弁に表している思います。
煮崩れしやすいのも、その味わいを深めるの役立っています。
うちではシンプルにじゃがバターやフライパンで焼いて食べることが多いです。
ジャガイモそのものを味わうには男爵が一番だと思っています。
一般的に肉じゃがなどの煮込み料理には崩れにくい芋を選ぶことが多いですが、私は崩れやすいと言われる男爵芋を使用します。
理由としては、崩れた芋が汁を吸い、より出汁を味わえるからです。その出汁を吸ったものをコロッケとしてアレンジしたりもするとよりジューシーなものになります。
ホクホク好きには男爵芋が1番のオススメです。
家族がポテトサラダが好きなのでよく作るのですが、男爵が1番美味しく作れます。粉吹きいもにした時の絶妙なパサパサ感、そして中のほくほく感は男爵いもしか出せません。他のじゃがいもだと水分が多くねっちゃりしてしまうことがありますが、男爵はほくほくしつつもしっかりと食感とお芋の美味しさ残してくれます。
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これを食べたら他のじゃがいもが食べられない、と思うほど味が濃くて甘くて美味しいです。
まるでさつまいものようです。
電子レンジで温めてバターを乗っけるだけでも最高ですし、油で揚げてポテトフライにするのも好きです。
蒸している最中からただよう甘い香りは料理中でもワクワクさせてくれます。
蒸し終わったものを口に入れると、上品な香りがやってきてその後さつま芋のようなホクホクとした食感が楽しめます。
インカのめざめは、初めて食べたときにとても驚きました。普通のじゃがいもよりも色が濃くて、味もとても濃厚で本当に美味しいからです。値段は少し高めだけど、一度食べてみる価値はあると思います。シンプルに、ポテトフライで食べるのがおすすめです。
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ホクホク食感が独特で好きです。煮物に使うと多少崩れやすいですが、じゃがいもの甘味がしっかりと感じることができるのも魅力です。キタアカリで作るポテトサラダは家族全員に好評ですし、そのままを蒸してバターをはさんでチーズをかけるとご馳走になります。
報告濃厚でずっしりとホクホクとした食感が楽しめるので、そのままじゃがバターとして食べるもよし、ポテトサラダにしてもとてもおいしいです。ジャガイモの味をダイレクトに感じられるようなとても濃い味で飽きがこないです。
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他のジャガイモに比べて形がつるっとしてるので、皮剥きが面倒じゃない。
ホクホクで煮崩れるタイプのじゃがいもが好きですし、味も甘味があっておいしい！ポテトサラダにするのがおすすめです。
茹でるとしっとりとしていてパサツキ感がなく、煮崩れにくいので煮物料理に最適なところが好きです。
和食はもちろんですが、チーズと一緒に細切りにしたメークインを炒めると、ネットリとした食感と濃厚なじゃがいもの味がマッチしておすすめです。
ねっとりした食感やほんのりとした甘みが好きです。煮崩れしにくいので、じゃがいもの形をきれいに残したまま、煮物や揚げ物、炒め物などを作りたいときに重宝します。
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