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蒸している最中からただよう甘い香りは料理中でもワクワクさせてくれます。蒸し終わったものを口に入れると、上品な香りがやってきてその後さつま芋のようなホクホクとした食感が楽しめます。
シャドークイーン特有の紫色かかった色合いも見た目で楽しめますが、ねっとりホクホクした味わいがクセになります。調理方法も簡単で、皮を剥かずに食べた方が美味しい点もおすすめポイントです。茹でるより蒸した方が私は好みです。
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ホクホク甘いさつま芋のような味わいが楽しめます
蒸している最中からただよう甘い香りは料理中でもワクワクさせてくれます。
蒸し終わったものを口に入れると、上品な香りがやってきてその後さつま芋のようなホクホクとした食感が楽しめます。