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空腹の時に読んでしまうと、ラーメン店に走りたくなります。その点、要注意な作品です。実際にお店を成功させた実在の人物のストーリーが語られており、その詳細さに脱帽。中村屋の有名な湯切りについては、まさか！と思わせるエピソードがあって、とても読み応えがありました。
ドーベルマンさん(男性・30代)
2位(85点)の評価
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ラーメンの香りがしてきそうな一冊
空腹の時に読んでしまうと、ラーメン店に走りたくなります。その点、要注意な作品です。
実際にお店を成功させた実在の人物のストーリーが語られており、その詳細さに脱帽。
中村屋の有名な湯切りについては、まさか！と思わせるエピソードがあって、とても読み応えがありました。
ドーベルマンさん(男性・30代)
2位(85点)の評価