モダン仙禽 無垢の詳細情報
酒蔵 | せんきん(栃木県) |
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味わい | - |
アルコール度数 | 16% |
日本酒度 / 酸度 | - |
精米歩合 | 米麴:40% 掛米:50% |
公式サイト | http://senkin.co.jp/ |
モダン仙禽 無垢がランクインしているランキング
口コミ・評価
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飲みやすい日本酒ランキングでの口コミ・評価
飲みやすい日本酒ランキングでの口コミ・評価
スッキリとしていながら旨みがしっかり感じられ美味しい
日本酒特有の味のクセは皆無で、フルーティで少し甘い味わい。酒の旨みがしっかりあって味わい深いところに華やかな香りが加わって、スムーズに喉を通って飲みやすいです。しっかり冷やして食事中にいただくと、美味しくて飲みすぎてしまうほど危ない。
のんだくれのゴリさんの評価
元ソムリエールが日本酒を造るとこうなる!甘酸っぱい日本酒♪
元ソムリエールの神の舌を持つといわれる蔵元が造る日本酒。
蔵が位置する栃木県さくら市産の、蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田圃の原料米を使用するというドメーヌにこだわり、その味わいは、酸度が高く甘酸っぱい。この酒造りの精神と、味わいが、ワイン愛好家にも大人気!
この「モダン仙禽 無垢」は、香りは華やかでとってもジューシー。リンゴ酸を多く含むので、とにかく爽やか~。キリっと冷やして頂くのがオススメですよ。
料理とも合わせやすく、洋食との相性も抜群!前菜は素材の持ち味を引き出し、肉料理は、酸が油っこさをすっと切ってくれる。万能食中酒です!
比較的数も出回っているので、買いやすいのも◎
普段の食卓に、「モダン仙禽 無垢」をワイングラスで、お洒落に演出してくださいね。
タレント・日本酒スタイリスト
島田 律子さん (女性・50代)
1位(100点)の評価