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市販のコーヒー豆は、細かい焙煎プロファイルで五感をフル稼働して焙煎した直焙煎店豆とは違い、どうしてもフラットな味になりがち。コーヒー豆の持つ個性を楽しむには物足りないのですが、このROAST MASTERのラインナップは焙煎にこだわりを感じます。個人的にフルーティなフレーバーが好きなので、タンザニアAAブレンドを選ばせていただきました。他の種類もそれぞれの豆の個性を出しつつ、突出しすぎず万人受けもする絶妙なバランスだと思います。
フリーランスバリスタ・コーヒーマイスター
小池 美枝子さん (女性)
1位(100点)の評価
とにかく誰でも楽しむことができるというコーヒーという点では、UCC ROAST MASTER 豆 タンザニアAAブレンドがオススメ☆
おときさん(女性・30代)
2位(90点)の評価
UCC ROAST MASTER 豆 タンザニアAAブレンドの特徴は、特に酸味や甘味が強いなどの個性がないところ。そこが良いところで、コーヒーを楽しむ初心者から玄人まで幅広い層の人たちが楽しむことができる。とにかくバランスのよい味わい。
目白さん(男性・40代)
4位(85点)の評価
サザコーヒー エチオピアゲイシャ
銀座カフェーパウリスタ 森のコーヒー
土居珈琲 グァテマラ カペティロ農園
珈琲きゃろっと マンデリン・ソフィー
ミカフェート サン セバスティアン農園 ブルボン ナチュラル
丸山珈琲 マリサベル・カバジェロ ゲイシャ ウォッシュト
カルディ【焙煎珈琲】マイルドカルディ
キーコーヒー Since 1920 Blend No.100
小川珈琲店 ブリュワーズブレンド
キーコーヒー プレミアムステージ スペシャルブレンド（VP）
スターバックス カフェ ベロナ
キンボ コーヒー ゴールド【 豆 】
澤井珈琲 ビクトリーブレンド
加藤珈琲店 ゴールデンブレンド
キンボ コーヒー ナポレターノ【 豆 】
UCC ゴールドスペシャル スペシャルブレンド
ラバッツァ エスプレッソ
スターバッグス パイクプレイスロースト
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直焙煎店のクオリティに近い。
市販のコーヒー豆は、細かい焙煎プロファイルで五感をフル稼働して焙煎した直焙煎店豆とは違い、どうしてもフラットな味になりがち。
コーヒー豆の持つ個性を楽しむには物足りないのですが、このROAST MASTERのラインナップは焙煎にこだわりを感じます。
個人的にフルーティなフレーバーが好きなので、タンザニアAAブレンドを選ばせていただきました。他の種類もそれぞれの豆の個性を出しつつ、突出しすぎず万人受けもする絶妙なバランスだと思います。
フリーランスバリスタ・コーヒーマイスター
小池 美枝子さん (女性)
1位(100点)の評価