サンマモルワイナリー 下北ワイン ミディアムボディ Ryo Classicの詳細情報
タイプ | 赤ワイン |
---|---|
味わい | 辛口 |
生産地 | 青森県 |
生産者 | サンマモルワイナリー |
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タイプ | 赤ワイン |
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味わい | 辛口 |
生産地 | 青森県 |
生産者 | サンマモルワイナリー |
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本州最北端のワイナリーで作られる、日本ならではの旨味に溢れたピノノワール。
日本で美味しいピノノワールを作っているワイナリーはたくさんあるのですが、極小ワイナリーのものや生産量が限られたレアものが多いのが残念なところ。
そんな中、「入手可能で上質な日本のピノ」としてぜひ知っておいていただきたいのがこちら。
「下北ワイン」として知られる、青森県下北半島のサンマモルワイナリーです。緯度的には、ちょうどブルゴーニュと同じぐらいの位置だとか。
昨今の日本ワインブームに先駆け、1996年に植えられたピノノワールから丁寧に造られるワインは、まさに驚きのクオリティ。北の山地にしては鮮やかな色調と、甘く優しい香り。そして、ピュアな酸味と液体のクリアな質感、細く長く続く余韻が印象的です。
決してパワフルなワインではなく、あくまでも繊細で旨味重視。まさに日本のピノノワールの魅力を凝縮したようなワインです。価格的にも無理がなく、いろんな意味で優等生。
数年前、初めて飲んだときに凄く驚いて、それ以来ずっと大好きな日本のピノのひとつです。ネットでも購入できますので、ぜひぜひお試しくださいね!
ソムリエ・ワイン文化講師
蜂須賀 紀子さん (女性)
2位(85点)の評価