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最高評価
(2人の評価)
「純米酒ランキング」で最も高い評価を得ています。
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松浦酒造場 は端麗辛口が多いのですが、こちらは酸味と旨味があります。味付けが濃い料理の鍋やオデンによく合います。口に含むとちょっと酸味があるコメの甘みが感じられますが、飲むと辛口のすっきりした感じになります。良く煮込んだ辛めの大根のオデンを頬張ってから、流し込むと冬は最高です。
すだち太郎さん(男性・50代)
2位(90点)の評価
旭酒造 獺祭 純米大吟醸45
玉乃光 純米吟醸 祝
佐浦 純米吟醸 浦霞禅
白瀧酒造 上善如水 純米吟醸
朝日酒造 久保田 萬寿
国稀 特別純米酒
小林酒造 北の錦 まる田 特別純米酒
菊姫 山廃純米
宮坂醸造 真澄 純米吟醸 辛口生一本
大七酒造 大七純米生もと
景虎 純米酒
田酒 特別純米酒
秋鹿 山廃純米 無濾過原酒
菊正宗 純米樽酒
村祐「黒」無濾過本生
亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24
三芳菊 零 おりがらみ
富久錦 純米 Fu.
富翁 山田錦 純米酒
白鶴 上撰 淡麗純米
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適度な酸味と旨味
松浦酒造場 は端麗辛口が多いのですが、こちらは酸味と旨味があります。
味付けが濃い料理の鍋やオデンによく合います。
口に含むとちょっと酸味があるコメの甘みが感じられますが、飲むと辛口のすっきりした感じになります。
良く煮込んだ辛めの大根のオデンを頬張ってから、流し込むと冬は最高です。
すだち太郎さん(男性・50代)
2位(90点)の評価