菊姫 山廃純米の詳細情報
| 酒蔵 | 菊姫（石川県） |
|---|---|
| 味わい | 中口 |
| アルコール度数 | 16％～17％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 70％ |
| 公式サイト | https://www.kikuhime.co.jp/products/%E5%B1%B1%E5%BB%83%E7%B4%94%E7%B1%B3/ |
| 参考価格 | 1,540円(税込) |
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熱燗に向く重厚な甘酸っぱさが最高の1本
石川県の重鎮・菊姫の看板商品です。酒屋さんでよく売られているのを見かけますね。濃醇な味わいづくりに向く「山廃仕込」という製法を採用した日本酒です。
アルコール度高めの酒質から生まれる味わいは、甘味ドカーン！酸味ドカーン！な濃厚フルボディ系です。うま味たっぷりのこのお酒は、まさに熱燗にぴったりの1本。ほんのり温かな「ぬる燗」がおすすめです。
濃いお酒なので、少し水を加えて熱燗を楽しむのもありです。自分に最適なスタイルを探してみてください。
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神奈川 建一さん (男性・40代)
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